Los estudiantes de 3º de Administación y Dirección de Empresas de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) Sultana Rajia, Maite Saavedra, Sergiu Arseni y María del Mar Fernández están participando hoy en el II Concurso Nacional de Dirección Estratégica, organizado por la Universidad Francisco Vitoria de Madrid, exponiendo ante gestores universitarios y representantes de empresas como IBM o El Corte Inglés su proyecto empresarial 'Smart Milk'.

La propuesta, tutorizada por los profesores Antonio Juan Briones, Mari Luz Maté y Carmen Marco, se basa en una empresa dedicada a fabricar y comercializar productos lacteos como queso, leche y yogur, dirigida al sector de la población healthy. "Aunque también nos hemos dedicado a la leche y a los yogures, nos centramos principalmente en el queso, que vimos que era uno de los productos más rentables", explica María del Mar Fernández, asegurando que al sector healthy le preocupa "menos el precio pero más la calidad del producto".