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Il direttore della Cattedra Agritech afferma in Assemblea che una agricoltura ecologica ed efficiente migliorerebbe la competitività della Regione

17-06-2020
Il direttore della Cattedra Agritech afferma in Assemblea che una agricoltura ecologica ed efficiente migliorerebbe la competitività della Regione

Un´agricoltura ecologica ed efficiente potrebbe migliorare la competitività dei prodotti della regione all´estero. Lo ha detto la direttrice della Cattedra AgritechMurcia-UPCT e docente presso la Politecnica di Cartagena (UPCT), Lola Gómez, durante la sua apparizione davanti alla Commissione speciale per la riattivazione economica dell´Assemblea regionale.

Secondo Gómez, in Europa "i marchi di qualità sono soddisfatti" e questo deriva dall´identificazione dei prodotti biologici. Ha assicurato che tra qualche anno "i prodotti messi in circolazione saranno associati all´identificazione dell´impronta ecologica, dell´impronta idrica o della produzione di rifiuti e il consumatore svedese, ad esempio, potrà scegliere tra questo prodotto allineato con il suo pensiero agroecologico o più economico che non ha quella certificazione ”.

In questo senso, ha sollecitato "a mettere il sigillo di qualità e con ciò saremo in grado di mantenere i nostri mercati". Il ricercatore ha sottolineato che, sebbene oggi "il valore aggiunto di un prodotto biologico sia molto elevato, questi prezzi non saranno mantenuti per tutta la vita, diventeranno più economici, ma dobbiamo essere competitivi".

Durante il suo intervento ha anche accennato all´efficienza nella produzione dei prodotti. "Dobbiamo trovare un uso ottimale delle risorse. Ora stiamo parlando di un metro cubo per chilo prodotto. Se dimostriamo che il nostro sistema è efficiente, saremo competitivi”, ha indicato.

A sua volta, ha confrontato la Regione con aree come i Paesi Bassi. "I Paesi Bassi sono competitivi sul mercato, con un clima meno adeguato alla coltivazione", ha affermato Gómez, riferendosi all´uso della tecnologia per migliorare l´efficienza e la produttività. "La tecnologia è molto avanzata in agricoltura, ci sono aziende che stanno monitorando le loro colture e prevedono ciò di cui la pianta avrà bisogno e possono ridurre al minimo gli inquinanti e le emissioni", ha detto.

A sua volta, ha indicato l´uso di energia rinnovabile a livello agricolo. "La regione ha il sole e dobbiamo approfittarne", ha detto, chiedendo al settore privato di "fare lo sforzo" di investire nelle energie rinnovabili.