13.mar.2015.- La clausura de las jornadas “Conferencias Producción animal: Toro bravo”, organizadas por la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), tendrá lugar esta tarde con la presencia del torero Francisco Marco. La apertura de esta convención, que dio comienzo ayer en el salón de actos de la ETSIA, contó, entre otros, con el que fuera director general de Ganadería y Pesca de la Región de Murcia y actual profesor de Producción Animal de la UPCT, Adolfo Falagán, encargado de moderar una de las primeras actividades del programa.

La inauguración de esta serie de conferencias corrió a cargo del rector de la UPCT, José Antonio Franco, el director de la Escuela de Agrónomos, Alejandro Pérez Pastor, el presidente del Foro Taurino Cultural de Cartagena y Comarca, Francisco Vera, y los dos invitados a las ponencias de la primera sesión sobre el toro de lidia, el veterinario de la Plaza de Toros de Murcia, Manuel Sanes, y el catedrático de Producción Animal de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad Pública de Navarra (UPNA), Antonio Purroy.

La presentación de este ciclo puso de manifiesto el papel que desempeña el toro de lidia en la ganadería española, siendo una especie que genera riqueza cultural, económica y ecológica. Se destacó también el apoyo que la UPCT ha manifestado al Foro Taurino Cultural de Cartagena y Comarca organizando estas jornadas académicas que pretenden manifestar un punto de vista diferente a esta especie desde la agronomía. En su prólogo, Vera anunció de igual manera que el ciclo “Conferencias Producción animal: Toro bravo” se desarrollará de forma bianual en la UPCT, tal y como se lleva a cabo en la UPNA.

Mañana, los asistentes al ciclo realizarán una visita a la ganadería “Los chospes” en Albacete.