Noventa expertos participan la próxima semana en el 4º Workshop de Investigación Agroalimentaria
Las sesiones se han dividido en distintas áreas: Tecnología e Ingeniería de Alimentos, Biotecnología Agroalimentaria, Tecnología e Ingeniería de la Producción Vegetal e Ingeniería Agroforestal y Economía.
Además, el programa contará con la presencia de ponentes destacados como Jorge M. Fonseca, Oficial de Agroindustrias en Food and Agriculture Organization (FAO) y José Manuel López Nicolás, profesor titular en el área de bioquímica de la Universidad de Murcia y responsable del blog “Scientia' por el que ha recibido diversos premios, entre los que destacan el ‘Bitácoras’ al mejor blog de habla hispana, el premio ‘20 blog’ al mejor blog de ciencia, tecnología e internet o el premio ‘ASEBIO’ a la divulgación de la biotecnología o la Mención de Honor de los Premios Prisma.
También asistirá Mark D. Wilkinson, del BBVA Chair of Biological Informatics e investigador distinguido en el Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP) y experto en el W3C’s Semantic Web in Health Care and Life Sciences Interest Group y miembro del Editorial Board of the Journal of Biomedical Semantics.