Química de alimentos. Color y pigmentos.
Obtención de enzimas
Aplicaciones industriales de biocatalizadores
Modelización de bioprocesos
Compostaje de residuos orgánicos y su uso agrícola
Procesos de membrana en la industria química y alimentaria
UPCT
- Resolución aconsejada 800 x 600 -
Dpto. Ingeniería Química y Ambiental