Postrecolección y Refrigeración
Listado de contratos
Título: | Liofilización de alimentos |
Fecha: | 09-DEC-09 |
Investigadores participantes: | FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO |
Título: | Envasado innovador en atmósfera modificada a escala de palet para uva Crimson Seedless ecológica (INFO) |
Fecha: | 14-AUG-09 |
Investigadores participantes: | ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS ARTÉS CALERO, FRANCISCO GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA |
Título: | Transferencia de tecnología para mejora de calidad del fruto de melón. |
Fecha: | 10-JUN-09 |
Investigadores participantes: | FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO |
Título: | Procesado mínimo de bróculi tipo mini para preservar y/o potenciar sus propiedades bioactivas y organolépticas |
Fecha: | 20-MAR-09 |
Investigadores participantes: | ARTÉS CALERO, FRANCISCO GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS |
Título: | Rediseño de la planta actual y diseño de la ampliación de una central hortofrutícola |
Fecha: | 02-DEC-08 |
Investigadores participantes: | ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS ARTÉS CALERO, FRANCISCO |
Título: | Envasado aséptico de alimentos infantiles de baja acidez |
Fecha: | 08-OCT-08 |
Investigadores participantes: | ARTÉS CALERO, FRANCISCO |
Título: | Envasado innovador de granada Mollar de Elche con polímeros plásticos y atmósferas modificadas activas |
Fecha: | 05-SEP-08 |
Investigadores participantes: | ARTÉS CALERO, FRANCISCO ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA |
Título: | Optimización del empleo de la técnica de absorbedores de etileno y de otros compuestos orgánicos volátiles |
Fecha: | 07-APR-08 |
Investigadores participantes: | GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA ARTÉS CALERO, FRANCISCO |
Título: | Programa de colaboración de control de calidad y vida postcosecha en frutas y hortalizas I. Melocotón, nectarina, pimiento y brócoli. |
Fecha: | 05-MAR-08 |
Investigadores participantes: | ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS ARTÉS CALERO, FRANCISCO GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR |
Título: | Elaboración de memorias de proyectos para el Cluster de Transformados de Frutas y Verduras |
Fecha: | 05-DEC-07 |
Investigadores participantes: | ARTÉS CALERO, FRANCISCO |
Título: | Quality profiles of cucurbit fruit |
Fecha: | 01-JUL-07 |
Investigadores participantes: | FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO |
Título: | Informe sobre la alteración de un partida de limón primofiori sometida a transporte frigorífico en contenedores Reeffer |
Fecha: | 24-MAY-07 |
Investigadores participantes: | ARTÉS CALERO, FRANCISCO |