Postrecolección y Refrigeración
Listado de congresos del grupo de investigación
433 |
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Título: |
Influencia de la desverdización en la calidad de pimiento recolectado en dos estados de madurez. |
Congreso: |
3er Congreso Ibérico de Maduración y Postrecolección |
Fecha: |
02-OCT-02 |
Lugar de celebración: |
MADRID |
Participantes: |
- GÓMEZ DI MARCO , PERLA
- ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
- MENDEZ PEÑALVER , MARINA
- AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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434 |
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Título: |
Aplicación de 1-metilciclopropeno para la conservación del arazá |
Congreso: |
VI Simposio Nacional y III Ibérico Maduración y Post-Recolección 2002. |
Fecha: |
02-OCT-02 |
Lugar de celebración: |
Madrid |
Participantes: |
- DÁVILA , CELIA
- HERNÁNDEZ GÓMEZ , MARÍA SOLEDAD
- FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
- GALLEGO GIRALDO , LINA MARCELA
- MARTÍNEZ , ORLANDO
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435 |
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Título: |
Caracterización de daños por frío y podredumbres en pepino mediante criomicroscopía electrónica de barrido. |
Congreso: |
VI Simposio Nacional y III Ibérico Maduración y Post-Recolección 2002. |
Fecha: |
02-OCT-02 |
Lugar de celebración: |
Madrid |
Participantes: |
- FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
- MIRANDA CEKALOVIC , CLAUDIA
- GARCÍA ROMERO , MARI CARMEN
- MARTÍNEZ LÓPEZ, JUAN ANTONIO
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436 |
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Título: |
Elevadas concentraciones de dióxido de carbono para preservar la calidad de apio verde refrigerado. |
Congreso: |
II Congreso Español de Ingeniería de Alimentos, Lleida (CESIA 2002 |
Fecha: |
18-SEP-02 |
Lugar de celebración: |
LLEIDA |
Participantes: |
- GÓMEZ DI MARCO , PERLA
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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437 |
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Título: |
Estrés respiratorio inducido por la radiación UV-C en lechuga procesada en fresco. |
Congreso: |
2º Cong. Español Ingeniería de Alimentos |
Fecha: |
18-SEP-02 |
Lugar de celebración: |
LLeida |
Participantes: |
- ALLENDE PRIETO , ANA
- PADILLA FERNANDEZ , ELENA
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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438 |
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Título: |
CALIDAD DEL PIMIENTO CONSERVADO EN ATMÓSFERA CONTROLADA |
Congreso: |
2º Congreso Español de Ingeniería de Alimentos |
Fecha: |
18-SEP-02 |
Lugar de celebración: |
LÉRIDA |
Participantes: |
- AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR
- ESCALONA CONTRERAS , VICTOR
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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439 |
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Título: |
Efecto combinado de la atmósfera modificada y jasmonato de metilo en la conservación prolongada de uva de mesa apirena. |
Congreso: |
II Congreso Español de Ingeniería de Alimentos |
Fecha: |
18-SEP-02 |
Lugar de celebración: |
LLEIDA |
Participantes: |
- ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
- PAGÁN ROSAURO , EVA MARÍA
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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440 |
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Título: |
Effect of high O2 atmosphere on microbial and sensorial quality of fresh processed "Lollo Rosso" lettuce. |
Congreso: |
Postharvest Unlimited |
Fecha: |
13-AUG-02 |
Lugar de celebración: |
Leuven (Belgica) |
Participantes: |
- ALLENDE PRIETO , ANA
- BARBA , MARIA DEL CARMEN
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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441 |
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Título: |
Use of a* and b* color parameters to assess the effect of some growth regulators on carotenoid biosynthesis during postharvest tomato ripening |
Congreso: |
Postharvest Unlimited |
Fecha: |
13-AUG-02 |
Lugar de celebración: |
BRUSELAS (BELGICA) |
Participantes: |
- LOPEZ CAMELO , ALBERTO
- GÓMEZ DI MARCO , PERLA
- ARTÉS CALERO, FRANCISCO
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442 |
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Título: |
Color development of arazá fruit as related to modified atmosphere packaging |
Congreso: |
International Horticulture Congress |
Fecha: |
11-AUG-02 |
Lugar de celebración: |
Toronto, Canadá |
Participantes: |
- GALLEGO GIRALDO , LINA MARCELA
- HERNÁNDEZ GÓMEZ , MARÍA SOLEDAD
- MARTÍNEZ , ORLANDO
- FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
- QUICAZÁN , MARTA
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443 |
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Título: |
Postharvest quality of arazá fruit (Eugenia stipitata Mc Vaugh) treated with calcium chloride solutions at two temperatures |
Congreso: |
International Horticulture Congress IHC-2002 |
Fecha: |
11-AUG-02 |
Lugar de celebración: |
Toronto, Canadá |
Participantes: |
- HERNÁNDEZ GÓMEZ , MARÍA SOLEDAD
- FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
- MARTÍNEZ , ORLANDO
- QUICAZAN , M.
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444 |
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Título: |
Postharvest quality of fruit from a long life cultivar of tomato treated with 1-methylcyclopropene. |
Congreso: |
International Horticulture Congress IHC-2002 |
Fecha: |
11-AUG-02 |
Lugar de celebración: |
Toronto, Canadá |
Participantes: |
- SÁNCHEZ SÁNCHEZ , CRISTINA
- FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
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