Postrecolección y Refrigeración

Listado de congresos del grupo de investigación

289
Título: Water loss in horticultural products. Modelling, data analysis and theoretical considerations.
Congreso: Postharvest Unlimited (POSTDAM 2008).
Fecha: 04-NOV-08
Lugar de celebración: Postdam, Berlín, Alemania
Participantes:
  • TIJSKENS , L.M.M
  • JACOB , S
  • SCHOUTEN , R.E
  • FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
  • DOS SANTOS CARRILLO, NOÉLIA
  • VANGDAL , E
  • PAGAN RUBIO, ELISA
  • PÉREZ PASTOR , ALEJANDRO
290
Título: Flesh carotenoid profile in climacteric near-isogenic lines: of melon obtained from non-climacteric parentals: Implications for fruit design
Congreso: Postharvest Unlimited 2008
Fecha: 04-NOV-08
Lugar de celebración: Berlín
Participantes:
  • RODRIGO , MARÍA JESÚS
  • ZACARÍAS , LORENZO
  • DELEU , WIM
  • OBANDO ULLOA, JAVIER MAURICIO
  • FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
291
Título: Puntos críticos en la fisiología y la conservación postcosecha de dos mirtáceas amazónicas (arazá y camu camu)
Congreso: X Symposium Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha
Fecha: 21-OCT-08
Lugar de celebración: Zaragoza
Participantes:
  • JIMÉNEZ BARRERA, SANDRA PAOLA
  • MARTÍNEZ , ORLANDO
  • FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
292
Título: Perspectives and challenges of the fruit and vegetables industry
Congreso: Int. Cong. Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries
Fecha: 17-OCT-08
Lugar de celebración: Quétaro, México
Participantes:
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
293
Título: Recientes innovaciones en la desinfeccion de los productos minimamente procesados en fresco
Congreso: XXXI Congreso Argentino de Horticultura
Fecha: 02-OCT-08
Lugar de celebración: Mar del Plata, Argentina
Participantes:
  • GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
  • AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
294
Título: Influencia del agua electrolizada en el contenido fenólico y actividad antioxidante de hortalizas foliáceas
Congreso: Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
Fecha: 23-SEP-08
Lugar de celebración: Zaragoza, España
Participantes:
  • AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
  • BOLUDA AGUILAR, MARÍA
  • LE LANN , ERYCK
295
Título: Ozono y radiación UV-C como alternativas al cloro para desinfectar espinaca ¿baby¿ mínimamente procesada cultivada en bandejas flotantes con dos abonados.
Congreso: Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
Fecha: 23-SEP-08
Lugar de celebración: Zaragoza.
Participantes:
  • GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA
  • BOLUDA AGUILAR, MARÍA
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
296
Título: Ácido peroxiacético como alternativa a la desinfección con hipoclorito sódico en brotes de tatsoi mínimamente procesados
Congreso: IX Simposio Nacional y VI Ibérico de Maduración y Postrecolección
Fecha: 23-SEP-08
Lugar de celebración: Zaragoza
Participantes:
  • TOMÁS CALLEJAS, ALEJANDRO
  • BARIAIN , NEKANE
  • LÓPEZ , JOSÉ
  • ROBLES SÁNCHEZ, PEDRO ANTONIO
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
297
Título: La atmósfera superoxigenada preserva la calidad y seguridad de brotes de tatsoi mínimamente procesados
Congreso: IX Simposio Nacional y VI Ibérico de Maduración y Postrecolección. Zaragoza
Fecha: 23-SEP-08
Lugar de celebración: Zaragoza
Participantes:
  • ROBLES SÁNCHEZ, PEDRO ANTONIO
  • PUCHE , CLAUDIO
  • TOMÁS CALLEJAS, ALEJANDRO
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
298
Título: Tipificación de la senescencia del fruto de melon mediante aromas volátiles y otros atributos de calidad de líneas casi-isogénicas
Congreso: X Symposium Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha
Fecha: 21-SEP-08
Lugar de celebración: Zaragoza
Participantes:
  • OBANDO ULLOA, JAVIER MAURICIO
  • DEKEMPENEER , ELFIE
  • SOURI , MOHAMMAD KAZEM
  • MARTÍNEZ LÓPEZ, JUAN ANTONIO
  • MORENO , EDUARD
  • NICOLAI , BART
  • LAMMERTYN , JEROENN
  • FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
299
Título: ¿Son siempre los melones climatéricos más susceptibles al daño por frío que los no climatéricos?
Congreso: X Symposium Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. PostZaragoza2008.
Fecha: 21-SEP-08
Lugar de celebración: Zaragoza, España
Participantes:
  • FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO
  • OBANDO ULLOA, JAVIER MAURICIO
  • MORENO , EDUARD
  • MARTÍNEZ LÓPEZ, JUAN ANTONIO
  • DOS SANTOS CARRILLO, NOÉLIA
  • GARCÍA-MAS , JORDI
  • MONFORTE GILABERT, ANTONIO J.
300
Título: First attempts of linking modeling, postharvest behaviour and melon genetics.
Congreso: IV Symposium on applications modelling as an innovative technology in the agri-food chain. MODEL-IT
Fecha: 09-JUN-08
Lugar de celebración: Madrid, Spain
Participantes:
  • TIJSKENS , L.M.M
  • DOS SANTOS CARRILLO, NOÉLIA
  • OBANDO ULLOA, JAVIER MAURICIO
  • MORENO , EDUARD
  • SCHOUTEN , R.E
  • MONFORTE GILABERT, ANTONIO J.
  • FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO