Postrecolección y Refrigeración
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Artículos
Artículo 133 | |||||
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Título: | Combined sustainable sanitising treatments to reduce Echerichia coli and Salmonella enteritidis growth on fresh-cut kailan-hybrid broccoli. | ||||
Revista: | Food Control | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 312 | Página Fin: | 317 | |
Autores: |
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Artículo 134 | |||||
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Título: | Chemical quality parameters and bioactive compounds content of Brazilian berries | ||||
Revista: | Food Science and Technology (Campinas) | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 502 | Página Fin: | 508 | |
Autores: |
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Artículo 135 | |||||
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Título: | Deficit irrigation strategies combined with controlled atmosphere preserve quality in early peaches | ||||
Revista: | Food Science and Technology International | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 547 | Página Fin: | 556 | |
Autores: |
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Artículo 136 | |||||
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Título: | Ozone gas greatly reduced the survival of carob moth larvae in stored date palm fruit | ||||
Revista: | J. New Sci Agric Biotechnol | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 567 | Página Fin: | 573 | |
Autores: |
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Artículo 137 | |||||
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Título: | Deficit irrigation strategies enhance health-promoting compounds through the intensification of specific enzymes in early peaches | ||||
Revista: | Journal of the Science of Food and Agriculture | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 1803 | Página Fin: | 1813 | |
Autores: |
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Artículo 138 | |||||
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Título: | Quality changes of fresh-cut pomegranate arils during shelf life as affected by deficit irrigation and postharvest vapour treatments | ||||
Revista: | Journal of the Science of Food and Agriculture | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 2325 | Página Fin: | 2336 | |
Autores: |
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Artículo 139 | |||||
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Título: | Long-term impact of deficit irrigation on the physical quality of berries in Crimson Seedless table grapes. Journal of the Science of Food and Agriculture | ||||
Revista: | Journal of the Science of Food and Agriculture | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | 95 (2) | Página Inicio: | 2510 | Página Fin: | 2520 |
Autores: |
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Artículo 140 | |||||
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Título: | Phytoprostanes in almods: identification, cuantification and impact on cultivars and type of cultivation | ||||
Revista: | RSC Advances | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | 5 | Página Inicio: | 51233 | Página Fin: | 51241 |
Autores: |
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Artículo 141 | |||||
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Título: | Deficit irrigation strategies combined with controlled atmosphere preserve quality in early peaches. | ||||
Revista: | Food Science and Technology International | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 1 | Página Fin: | 1 | |
Autores: |
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Artículo 142 | |||||
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Título: | Fruit quality of Colombian guava (Psidium guajava L.) during ripening in environments with different altitude | ||||
Revista: | Journal of Food, Agriculture and Environment | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | 12 | Página Inicio: | 1 | Página Fin: | 6 |
Autores: |
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Artículo 143 | |||||
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Título: | Quality changes of fresh-cut pomegranate arils during shelf life as affected by deficit irrigation and postharvest vapour treatments | ||||
Revista: | Journal of the Science of Food and Agriculture | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 1 | Página Fin: | 10 | |
Autores: |
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Artículo 144 | |||||
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Título: | Effect of storage time and temperature on the physicochemical and sensory characteristics of commercial apricot jam | ||||
Revista: | Food Chemistry | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | 145 | Página Inicio: | 23 | Página Fin: | 27 |
Autores: |
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