Postrecolección y Refrigeración
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Artículos
Artículo 145 | |||||
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Título: | Conventional and emergent sanitizers decreased Ectomyelois Ceratoniae infestation and kept quality of date palm after shelf life | ||||
Revista: | Postharvest Biology & Technology | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | 87 | Página Inicio: | 33 | Página Fin: | 41 |
Autores: |
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Artículo 146 | |||||
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Título: | Neutral and acidic electrolysed water kept microbial quality and health promoting compounds of fresh-cut broccoli throughout shelf life. | ||||
Revista: | Innovative Food Science and Emerging Technologies. | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 74 | Página Fin: | 81 | |
Autores: |
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Artículo 147 | |||||
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Título: | Quality of tomato slices disinfected with ozonated water. | ||||
Revista: | Food Sci Technol Int | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 227 | Página Fin: | 235 | |
Autores: |
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Artículo 148 | |||||
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Título: | Inactivation kinetics of foodborne pathogenes by UV-C radiation and its subsequent growth in fresh-cut kailan-hybrid broccoli | ||||
Revista: | Food Microbiology | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 263 | Página Fin: | 271 | |
Autores: |
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Artículo 149 | |||||
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Título: | Effect of ultraviolet-C radiation on Kumagai guavas infested by Ceratitis capitata (Dipter-Tephritidae) and on physical parameters of postharvest. | ||||
Revista: | Scientia Horticulturae | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | 165 | Página Inicio: | 295 | Página Fin: | 302 |
Autores: |
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Artículo 150 | |||||
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Título: | Effects of deficit irrigation applied during fruit growth of late mandarin trees on quality at harvest, cold storage and subsequent shelf-life | ||||
Revista: | Scientia Horticulturae | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | 165 | Página Inicio: | 344 | Página Fin: | 351 |
Autores: |
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Artículo 151 | |||||
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Título: | Effects of deficit irrigation applied during fruit growth period of late mandarin trees on harvest quality, cold storage and subsequent shelf-life. | ||||
Revista: | Scientia Horticulturae | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | 165 | Página Inicio: | 344 | Página Fin: | 351 |
Autores: |
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Artículo 152 | |||||
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Título: | Combined effect of UV-C, ozone and electrolyzed water for keeping overall quality of date palm | ||||
Revista: | LWT - Food Science and Technology | ||||
Año: | 2014 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 649 | Página Fin: | 655 | |
Autores: |
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Artículo 153 | |||||
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Título: | Quality of tomato slices disinfected with ozonated water | ||||
Revista: | Food Science and Technology International | ||||
Año: | 2013 | ||||
Volumen: | 17 | Página Inicio: | 1 | Página Fin: | 9 |
Autores: |
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Artículo 154 | |||||
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Título: | 1-Methylcyclopropene effects on temporal changes of aroma volatiles and phytochemicals of fresh-cut cantaloupe | ||||
Revista: | JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | ||||
Año: | 2013 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 1 | Página Fin: | 10 | |
Autores: |
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Artículo 155 | |||||
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Título: | Conventional and emergent sanitizers decreased Ectomyelois ceratoniae infestation and maintained quality of date palm after shelf-life | ||||
Revista: | Postharvest Biol Technol | ||||
Año: | 2013 | ||||
Volumen: | 87 | Página Inicio: | 33 | Página Fin: | 41 |
Autores: |
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Artículo 156 | |||||
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Título: | Influence of hot air treatment, superatmospheric O2 and elevated CO2 on bioactive compounds and storage properties of fresh-cut pomegranate arils. | ||||
Revista: | International Journal of Food Science and Technology | ||||
Año: | 2013 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 58 | Página Fin: | 63 | |
Autores: |
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