Postrecolección y Refrigeración
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Artículos
Artículo 337 | |||||
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Título: | Optimization of chlorine sanitation to preserve quality of minimally processed Vicia fabe seeds | ||||
Revista: | Proceedings of the 4th Workshop on Agri-Food Research. | ||||
Año: | 2016 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 51 | Página Fin: | 54 | |
Autores: |
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Artículo 338 | |||||
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Título: | Vitamina C y perfil fenólico de brócoli convencional e híbrido mínimamente procesado, tratado con agua electrolizada y recubrimientos comestibles. | ||||
Revista: | Rev. Iberoamericana de Tecnología Poscosecha 17 (1): | ||||
Año: | 2016 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 106 | Página Fin: | 111 | |
Autores: |
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Artículo 339 | |||||
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Título: | Overall Quality of Minimally Processed Pea Seeds. | ||||
Revista: | Acta Horticulturae | ||||
Año: | 2016 | ||||
Volumen: | 1441 | Página Inicio: | 137 | Página Fin: | 144 |
Autores: |
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Artículo 340 | |||||
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Título: | Factores precosecha que afectan la calidad nutricional y sensorial de los productos de IV y V Gama. | ||||
Revista: | Simiente 85 (1-2) | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 18 | Página Fin: | 31 | |
Autores: |
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Artículo 341 | |||||
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Título: | EUROLEGUME: UN PROYECTO PARA PROMOVER EL CONSUMO DE LEGUMINOSAS GARANTIZANDO LA SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA EN UN ENTORNO SOSTENIBLE | ||||
Revista: | Horticultura | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | 318 | Página Inicio: | 30 | Página Fin: | 34 |
Autores: |
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Artículo 342 | |||||
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Título: | El riego deficitario controlado induce mejor calidad a la fruta de hueso. | ||||
Revista: | Horticultura | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 78 | Página Fin: | 82 | |
Autores: |
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Artículo 343 | |||||
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Título: | Cálculos frigoríficos en industrias pequeñas y artesanales de productos mínimamente procesados de IV y V-gamas. | ||||
Revista: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | 16 (2): | Página Inicio: | 152 | Página Fin: | 157 |
Autores: |
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Artículo 344 | |||||
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Título: | Quality changes of chinese jujube from déficit irrigation stored in controlled atmosphere | ||||
Revista: | Acta Horticulturae | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 503 | Página Fin: | 510 | |
Autores: |
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Artículo 345 | |||||
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Título: | Combining MAP, deficit irrigation and antibrowning treatment for keeping quality of fresh-cut peaches | ||||
Revista: | Acta Horticulturae | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 533 | Página Fin: | 539 | |
Autores: |
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Artículo 346 | |||||
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Título: | Inside needle dynamic extraction preconcentration coupled to electronic-nose discriminate the aroma of near-isogenic melon lines and their parents | ||||
Revista: | Acta Horticulturae (ISHS) | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | 1079 | Página Inicio: | 701 | Página Fin: | 705 |
Autores: |
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Artículo 347 | |||||
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Título: | Innovaciones recientes en los tratamientos postcosecha de cítricos | ||||
Revista: | Agricultura | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 798 | Página Fin: | 801 | |
Autores: |
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Artículo 348 | |||||
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Título: | Innovaciones recientes en tratamientos postcosecha de cítricos. | ||||
Revista: | Revista Agricultura. Dosier Cítricos. Editorial Agrícola. | ||||
Año: | 2015 | ||||
Volumen: | Página Inicio: | 798 | Página Fin: | 801 | |
Autores: |
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