Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria

Listado de contratos

Título: Sistemas avanzados de envasado para frutas y hortalizas frescas. (CDTI)
Fecha: 03-MAY-11
Investigadores participantes: ESNOZ NICUESA, ARTURO
IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN
PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA
FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR
PALOP GÓMEZ, ALFREDO
LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO
SOTO JOVER, SONIA
AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU

Título: Sistemas Avanzados de envasado para frutas y hortalizas frescas (CDTI)
Fecha: 03-MAY-11
Investigadores participantes: PALOP GÓMEZ, ALFREDO
LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO
FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR
ESNOZ NICUESA, ARTURO
AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU
PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA
IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN

Título: Sistemas avanzados de envasado para frutas y hortalizas frescas (CDTI)
Fecha: 03-MAY-11
Investigadores participantes: AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU
PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA
FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR
IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN
PALOP GÓMEZ, ALFREDO
ESNOZ NICUESA, ARTURO
LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO

Título: Estudio de Daño subletal en microorganismos patógenos de origen alimentario asociado a calor en conjunción con antimicrobianos.
Fecha: 22-NOV-11
Investigadores participantes: FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR

Título: Nuevos envases activos de cartón microcorrugado basados en agentes anti-quorum sensing para la conservación de alimentos (CDTI)
Fecha: 30-MAY-11
Investigadores participantes: LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO
IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN

Título: Estudio de la eficacia desinfectante de distintos biocidas frente a Alicyclobacillus acidoterrestris
Fecha: 23-MAR-11
Investigadores participantes: PALOP GÓMEZ, ALFREDO

Título: Contrato Evaluador Experto
Fecha: 01-MAR-11
Investigadores participantes: IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN

Título: Contrato Evaluador Experto
Fecha: 31-DEC-11
Investigadores participantes: ESNOZ NICUESA, ARTURO

Título: Elaboración y envasado de vinos de calidad de contenido alcohólico reducido mediante la aplicación de tecnologías avanzadas. (CDTI)
Fecha: 01-JAN-11
Investigadores participantes: LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO

Título: Apoyo a la Coordinación Técnica "Técnicas sostenibles para la estabilización de subproductos metodologías de caracterización química de compuestos de interés y extractos del proyecto valorización de subproductos hortofrutícolas nacionales: Obtención sostenible de aditivos de origen vegetal
Fecha: 09-DEC-10
Investigadores participantes: FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR

Título: Técnicas sostenibles para la estabilización de subproductos metodologías de caracterización química de compuestos de interés y extractos del proyecto valorización de subproductos hortofrutícolas nacionales: Obtención sostenible de aditivos de origen vegetal.
Fecha: 15-NOV-10
Investigadores participantes: FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR

Título: Ensayos de Citometría de flujo sobre 5 muestras correspondientes al proyecto NAFISPACK
Fecha: 15-NOV-10
Investigadores participantes: FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR