Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Listado de congresos del grupo de investigación
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Título: | Efecto antimicrobiano de aceites esenciales de orégano, laurel y romero, obtenidos mediante extracción por fluidos supercríticos, sobre bacterias patógenas de alimentos |
Congreso: | I Congreso Iberoamericano sobre Seguridad Alimentaria |
Fecha: | 08-MAY-06 |
Lugar de celebración: | Sevilla |
Participantes: |
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182 | |
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Título: | Inhibición de la germinación de Bacillus cereus con aceites esenciales y validación mediante citometría de flujo |
Congreso: | I Congreso Iberoamericano sobre Seguridad Alimentaria |
Fecha: | 08-MAY-06 |
Lugar de celebración: | Sevilla |
Participantes: |
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183 | |
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Título: | La presencia de compuestos antimicrobianos reduce la resistencia térmica de E. coli y L. monocytogenes |
Congreso: | I Congreso Iberoamericano sobre Seguridad Alimentaria |
Fecha: | 08-MAY-06 |
Lugar de celebración: | Sevilla |
Participantes: |
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184 | |
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Título: | Thermal process evaluation using microbiological validation of baby foods |
Congreso: | I Congreso Iberoamericano sobre Seguridad Alimentaria |
Fecha: | 08-MAY-06 |
Lugar de celebración: | Sevilla |
Participantes: |
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185 | |
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Título: | Evaluación de métodos rápidos de control de la recontaminación microbiana de zumos de naranja pasteurizados, mediante extracción de ADN y reacción en cadena de la polimerasa |
Congreso: | III Congreso Español de Ingeniería de Alimentos |
Fecha: | 15-OCT-05 |
Lugar de celebración: | Pamplona |
Participantes: |
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186 | |
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Título: | Effect of Plum Pox Virus infection on the antioxidant capacity of leaf apoplast from peach (CV. GF305) plants |
Congreso: | IX Congresso Luso Espanhol de Fisiologia Vegetal, XVI Reunión de Socieda Española de F.V. |
Fecha: | 15-SEP-05 |
Lugar de celebración: | Evora, Portugal |
Participantes: |
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187 | |
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Título: | Efecto de la refrigeración sobre la seguridad microbiológica de alimentos mínimamente procesados de origen vegetal |
Congreso: | Avances en Ciencias y Técnicas del Frío III |
Fecha: | 21-JUL-05 |
Lugar de celebración: | Barcelona |
Participantes: |
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188 | |
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Título: | Efectos de la ionización con rayos beta sobre parámetros de la calidad nutricional y contaminación microbiana en la conservación frigorífica de pimiento |
Congreso: | Avances en Ciencias y Técnicas del Frío-III |
Fecha: | 21-JUL-05 |
Lugar de celebración: | Barcelona |
Participantes: |
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189 | |
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Título: | Acondicionamiento de aire de localesy equipos de envasado ultralimpio y aséptico de alimenstos listos para su consumo (ready-to-eat) |
Congreso: | III Congreso Español de Ciencias y Técnicas del Frío |
Fecha: | 21-JUL-05 |
Lugar de celebración: | Barcelona |
Participantes: |
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190 | |
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Título: | Influencia de la temperatura y el tipo de botella de PET en la evolución del color del zumo natural de naranja |
Congreso: | III Congreso Español de Ciencias y Técnicas del Frío |
Fecha: | 21-JUL-05 |
Lugar de celebración: | Barcelona |
Participantes: |
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191 | |
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Título: | Sistema automático de control de la alteración microbiana de zumos almacenados en bodegas asépticas refrigeradas |
Congreso: | III Congreso Español de Ciencias y Técnicas del Frío |
Fecha: | 21-JUL-05 |
Lugar de celebración: | Barcelona |
Participantes: |
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192 | |
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Título: | Flow cytometry method to detect the inhibition of germination of Bacillus cereus spores by natural antimicrobials |
Congreso: | Spore forming bacteria - emerging and re-emerging issues |
Fecha: | 04-JUL-05 |
Lugar de celebración: | Brighton (Reino Unido) |
Participantes: |
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