Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Listado de congresos del grupo de investigación
| 145 | |
|---|---|
| Título: | Effect of the heating and cooling rates on the non-isothermal heat resistance of Escherichia coli vegetative cells and Alicyclobacillus acidoterrestris spores |
| Congreso: | Food Micro 2008 |
| Fecha: | 01-SEP-08 |
| Lugar de celebración: | Aberdeen (Escocia) |
| Participantes: |
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| 146 | |
|---|---|
| Título: | Impact of low oxygen levels on the recovery of heat treated Bacillus cereus spores |
| Congreso: | Food Micro 2008 |
| Fecha: | 01-SEP-08 |
| Lugar de celebración: | Aberdeen (Escocia) |
| Participantes: |
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| 147 | |
|---|---|
| Título: | Optimización del secado por etapas de arroz en secadero de flujo mixto |
| Congreso: | CYTALIA. XIII Congreso Anual en Ciencia y Tecnología de los Alimentos |
| Fecha: | 09-APR-08 |
| Lugar de celebración: | Madrid |
| Participantes: |
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| 148 | |
|---|---|
| Título: | Calidad de la cerveza en función de la temperatura de conservación y del tipo de envase |
| Congreso: | IV Congreso Ibérico y II Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío |
| Fecha: | 12-NOV-07 |
| Lugar de celebración: | Oporto (Portugal) |
| Participantes: |
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| 149 | |
|---|---|
| Título: | Diseño Higiénico de los sistemas frigoríficos y de acondicionamiento de aire |
| Congreso: | IV Congreso Ibérico y II Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío |
| Fecha: | 12-NOV-07 |
| Lugar de celebración: | Oporto (Portugal) |
| Participantes: |
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| 150 | |
|---|---|
| Título: | Modelización del proceso de adsorción en un adsorbedor de zeolita granulada, con geometría de cuerpo cilíndrico |
| Congreso: | IV Congreso Ibérico y II Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío |
| Fecha: | 12-NOV-07 |
| Lugar de celebración: | Oporto (Portugal) |
| Participantes: |
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| 151 | |
|---|---|
| Título: | Vida útil de la carne fresca de cerdo y ternera. Influencia del envasado y la temperatura de conservación |
| Congreso: | IV Congreso Ibérico y II Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío |
| Fecha: | 12-NOV-07 |
| Lugar de celebración: | Oporto (Portugal) |
| Participantes: |
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| 152 | |
|---|---|
| Título: | Pretratamiento con UV-C para mantener la calidad de sandía mínimamente procesada |
| Congreso: | III Congreso Nacional de Calidad Alimentaria |
| Fecha: | 16-OCT-07 |
| Lugar de celebración: | Murcia, Spain |
| Participantes: |
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| 153 | |
|---|---|
| Título: | Control of Listeria monocytogenes cells combining heat and plant essential oils and description through frequency distributions |
| Congreso: | 5th International Conference on Predictive Modelling in Foods |
| Fecha: | 16-SEP-07 |
| Lugar de celebración: | Atenas (Grecia) |
| Participantes: |
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| 154 | |
|---|---|
| Título: | Effect of carvacrol, nisin and previous thermal treatments on the growth of two crops of Salmonella |
| Congreso: | 5th International Conference on Predictive Modelling in Foods |
| Fecha: | 16-SEP-07 |
| Lugar de celebración: | Atenas (Grecia) |
| Participantes: |
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| 155 | |
|---|---|
| Título: | Modelling and predictions from antimicrobial compounds and different pH levels to control Yersinia enterocolitica and Shigella sonnei |
| Congreso: | 5th International Conference on Predictive Modelling in Foods |
| Fecha: | 16-SEP-07 |
| Lugar de celebración: | Atenas (Grecia) |
| Participantes: |
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| 156 | |
|---|---|
| Título: | Modelling and predictions from non isothermal heating to control Listeria monocytogenes in foods |
| Congreso: | 5th International Conference on Predictive Modelling in Foods |
| Fecha: | 16-SEP-07 |
| Lugar de celebración: | Atenas (Grecia) |
| Participantes: |
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